我が家のメニューに欠かせないのがお味噌汁
私自身がごはんには必ず汁物が欲しいのと
息子が急にお野菜を食べない時期
具沢山のお味噌汁さえあればお野菜もしっかり食べられると思ったのがきっかけ
そのおかげが息子は今では野菜好きだし
具を細かくして娘の離乳食にも使えています。
そんな我が家の定番メニューに欠かせないのがヴィバルディのお味噌
名前の通りクラシックを聞かせながら熟成させたお味噌なんです(๑˃̵ᴗ˂̵)
クラシックのおかげなのか
お米の甘みがありお味噌汁にした時に旨味が引き立つ感じがするのです。
人気なようで直ぐに売り切れてしまうのが難点
今回もいつも買いに行くアムリターラハウスさんで在庫があるだけです！
と言われたので新発売の中濃ソースと一緒に購入しました。
調味料が美味しいと
料理の腕がなくても美味しく仕上がるので
日々研究です(*^^*)