今夜は私も好きな蓮根のはさみ揚げならぬ甘辛 焼き
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ネギと生姜を加えた鶏ひき肉を蓮根に挟み
両面がしっかり熱が入るまで焼いた後に甘辛ダレに絡ませて出来上がりです(^^)
甘辛大好きなのは子ども達にも遺伝したようで、今夜もしっかりおかわりしてくれました。
付け合わせは昨日と同じ、青梗菜とホタテ缶の炒め物と千切りキャベツです！