今夜の夕飯は
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タコ飯と鰤の照り焼き
タコ飯は頂き物で具材を入れて炊飯器で炊くだけの簡単なものです！
毎日のメニューはどうやって決めてますか？
と質問を頂く事がありますが、
だいたいですが1週間のうち半分以上はお魚
残りをお肉にして、お野菜は生野菜、炒め野菜、お味噌汁に入れる具材と全てで取れるようにしています。
後は子どもの頃の園での給食と被らないように、毎月の献立はきちんとチェック
そして、一番気にしているのは「オイルの取り方」です。
オイル＝油や脂は身体に必要ですが取りすぎや取らなさ過ぎもだめなんです。成長過程の子供にはなおさら！
カレー開発のきっかけにもなったオイルの種類や摂取量の比率など、美容を気にする方はもちろん、子育て中のママにも是非知ってもらいたいと考えていたところ
有り難い事にwebで連載のお話を頂き、オイルについて詳しく書かせてもらう事になりました。
是非、読んで頂けると嬉しいです(^ ^)