昨日、沖縄出張から帰ってきた私
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今日も一日スケジュールが詰まっていたので、主人に今夜の夕食のメニューの為にお買い物をお願いしておいたんです。
私の中では鯖の味噌煮の予定
だったのですが、冷蔵庫をみたら鯖がナイ！
その代わりにあるのが鰆
うーん(°_°)
主人にLINEしたら
鯖がなくて鰆が美味しそうだったから！と
お買い物してくれただけでも感謝なので、仕方ない鯖の味噌煮じゃなく鰆の味噌煮にしてみました^^;
付け合わせはニラ玉です。
鰆の味噌煮
微妙かな〜と思ったら意外にも美味しく
息子も娘もペロリ
私もつい主人の分にも手を出してしまいそうになりました。
鯖じゃないけど、、
機転を利かせてくれた主人に感謝です。