鶏ひき肉から次のステップ
ささみへチャレンジです(o^^o)
ささみにラップを巻いてレンジで20～30秒くらいチン‼︎
目安は周りが薄っすら白くなるくらい。
後は余熱で中まで熱が入るのをまって冷まします。
冷めたらほぐして
10g位に小分けしてフリージング。
お昼はこれを使って
小松菜とささみのトロトロスープにしました。
小松菜をミニフライパンで茹でて
細かく切ったら
野菜出汁とささみをいれます。
スプーンなどでささみを細かくして、片栗粉でとろみをつけたら完成です。
因みににスープ以外は
野菜とお豆腐入りのうどん
バナナヨーグルトでした。
フリージングで下ごしらえしてあると5分位で直ぐに出来ちゃう簡単メニュー！
息子にも好評だったのでお勧めです(o^^o)